作者：徐徐美食记

　　喝茶，是中国人刻在DNA里的习惯！

　　如果条件允许，相信很多人都会时刻不离茶！可能你会说：“不会啊，我就不喜欢喝茶！”如果你不喜欢，可能是你喝的茶不好喝！毕竟，佳茗如甘露如琼浆，怎会有人不爱喝呢？

　　茶叶好喝，但不是所有的茶叶都好喝！那么，有人会问：“中国盛产茶叶，茶叶种类千千万，到底哪一种好喝呢？”经过评比，这4地的茶叶脱颖而出，有你家乡的吗？

　　日照绿茶

　　此茶来自我国山东省的日照市，是北方的茶叶，被誉为“北方第一茶”！

　　北方的绿茶素来以“清新爽口”著称！因为生长环境因素的影响，北方的茶虽然不似南方茶那般闻起来香，但是口感上北方的茶绝对是要比南方的茶更加“甘鲜”！

　　主要是因为北方环境本不适合茶树生长，但是本着“物竞天择，适者生存”的法则，一些品格坚毅的茶树存活了下来，且长势极好，在科学的培育下一代比一代好，最终有了日照绿茶这样的“新贵茶”！

　　特点：

　　外形卷曲金细，表面毫毛显著，整体均匀干净。茶叶色泽为嫩绿色，有淡淡清香。成汤后，汤水颜色黄绿明亮，香气鲜嫩高长，是淡雅的板栗清香。入口，滋味鲜醇爽口，喝着非常解渴解腻！

　　仙雾凤茗

　　此茶是川地的红茶，是“筠连红茶”中性价比最高的红茶！它属于四川省十大名茶之一“天府龙芽”系列红茶，是我国地理标志保护产品。且产自海拔1000米的高山，因品质卓越口感独特被誉为“高山佳茗”！

　　此茶的产地在海拔1000米以上的大山中，都说“高山出好茶”，这是为什么呢？原来，高山的昼夜温差过大，使茶树成长缓慢，长得慢有利于营养物质的积累，所以高山茶的营养要比普通的茶叶丰富许多！

　　营养丰富是一方面，另一方面高山上的昼夜温差也有利于抑制“虫害”！对于害虫来说，高山无疑是恶劣的环境，一点也不适合生存！因为不受害虫的侵袭，高山茶不需要喷洒农药，喝起来更加健康！

　　特点：

　　外形自然舒展，茶条饱满丰硕，茶身金毫显露，散发着淡淡的果蜜香！成汤后，汤水橙红透亮，似琥珀一般美艳且光润，具备较好的观赏价值！茶汤的香气高扬馥郁，闻起来似花香果香！入口，滋味鲜爽甘醇，既有红茶的浓厚感，又有绿茶的畅爽感！

　　英德红茶

　　英德红茶来自我国广东省英德市，属于南方红茶！英德红茶是中国三大红茶之一，因口感浓厚醇香而深受众多喝茶人的喜爱！

　　英德红茶中品质最佳的茶叶是英红九号，既是茶树名，又是茶名！是农学家经过多年研究培育出的优良品种！此品种产出的英德红茶更加美味，是红茶中偏浓醇的红茶种类！

　　因为口感过于浓烈，很多南方人爱喝，北方人则稍稍有点喝不习惯！

　　特点：

　　外形紧细均匀结实，茶叶表面金毫多，乌黑的颜色中夹杂着金黄！干茶香气就很显著，有明显花香！成汤后，汤水颜色红艳明亮，杯底有“金圈”。香气更加突出，花香高扬馥郁！入口，滋味鲜醇甘爽，十分浓郁！（温馨提示，冲泡此茶很容易留下茶渍，茶杯记得及时清理！）

　　凤凰单丛

　　凤凰单丛是广东省潮州的特产，因香味多，口感丰富而深受大众喜爱！

　　凤凰单丛茶也是历史名茶，又名“广东水仙”，具备“形美、色翠、香郁、味甘”四大特色！此茶历史悠久，在清朝时为了提高品质，实行单株采摘、单株制茶、单株售卖的形式，因而得名：凤凰单丛茶！

　　凤凰单丛茶大致有十种香味，分别是：黄栀香型、芝兰花香、蜜兰香型、桂花香型、玉兰花香型、肉桂香型、夜来香型、茉莉花香型、姜花香型、杏仁香型！香味丰富，总能找到自己喜欢的香型！

　　此茶综合特点：

　　形状紧实壮直，匀整干净。其色泽为黄褐色，乌黑油润，光泽度好！此茶成汤后，香气或细锐持久，或浓厚高扬！汤色大致为深黄明亮的颜色，入口后，滋味甘醇爽口，有明显的花香味！